ESCALOPA PREMIUM (TERNERA)
$325.00
Añade tu elección de carne a tu carrito 🛒 y al finalizar la compra podrás seleccionar pago con 💳 Tarjeta de Débito o 💳 Tarjeta de Crédito.
La Escalopa de Ternera es la versión más sustanciosa y refinada de la clásica milanesa. Proveniente de la parte superior de la pierna trasera del becerro, este corte conserva una mayor grosura, lo que realza su jugosidad y permite una textura más tierna y suculenta en cada bocado. Su versatilidad la convierte en la estrella de diversas preparaciones, ya sea empanizada y dorada hasta alcanzar un crujiente perfecto, sellada en sartén con un toque de mantequilla o bañada en salsas aromáticas que potencian su sabor. Ideal para quienes buscan un equilibrio entre la suavidad de la carne y una experiencia más robusta en el paladar.
| Peso | 1 kg |
|---|
Valoraciones
No hay valoraciones aún.