NUEZ LIMPIA (TERNERA)
$310.00
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Un corte fino y magro, obtenido de la pierna trasera del becerro tras retirar con precisi贸n el hueso, el nervio y la grasa, dejando una pieza pura y lista para transformarse en un fest铆n de sabor. Su textura firme y suave la convierte en la elecci贸n perfecta para ser mechada y horneada lentamente, logrando un platillo digno de las mesas m谩s especiales. Su presencia es sin贸nimo de celebraci贸n, ideal para compartir en momentos memorables o cualquier ocasi贸n que merezca un banquete a la altura. Un corte noble que, con la preparaci贸n adecuada, se convierte en el centro de una experiencia culinaria inigualable.
| Peso | 1 kg |
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