Ternera
RAGU (TERNERA)
$300.00
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El ragú de ternera es un corte compuesto por trozos cuidadosamente seleccionados de carne, ideales para guisos de cocción lenta. Proveniente de secciones magras del becerro, este corte se caracteriza por su textura firme que, al cocinarse en salsas y fondos aromáticos, se vuelve suave y jugoso.
| Peso | 1 kg |
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